“自己的做饭相比叫外卖或餐厅味道更简单，不用担心油和盐份超标，自己动手更干净，吃的放心还健康！试着给烹饪方式做减法，给营养做加法。” 今日午餐： ¹照烧茄子饭🍆 ²酒烹花蛤🦪 ³草莓酸奶麦片杯🍓 平时吃茄子最怕油大 因为茄子真的太能吸油了 可以试试先蒸或烤半熟 用油量更少 而且还减少制作时间 切薄片 再划上几刀 用微波炉高火转5分钟 平底锅喷一点油就可以煎茄子了 这么做出来 一会就软烂入味 热量也更低 还有一道简单的酒烹花蛤 还加了点豆腐 蛋白很高 清淡又很鲜 用白葡萄酒、青梅酒、啤酒都可以 小砂锅端上桌 太适合追个剧吃啦