为强化校园营养餐安全监管，保障师生饮食健康，近日，日坛中学实验学校组织校级膳食委员会、监督委员会成员等赴营养餐公司开展实地调研。

调研中，营养餐公司负责人详细汇报了企业运营管理、食材采购标准及全链条质量管控举措。随后，与会人员深入生产车间，实地考察营养餐从原材料预处理、烹饪到分装配送的全流程，细致核查车间卫生、设备消毒、食材储存等关键环节，并现场交流问询。

座谈会上，学校食品总监通报了营养餐改进情况及师生意见，与会人员品鉴糕点并围绕菜品品质、营养搭配等展开研讨，提出建设性建议。

本次调研搭建了多方沟通桥梁，以“实地查验+多方监督”模式筑牢营养餐安全屏障，助力学校后勤膳食保障工作提质增效。