▪️食材🫑:
豆腐|豆苗|胡萝卜|卷心菜|虾仁
▪️调味料🧂:
豆浆、木鱼花、白胡椒粉、盐
▪️做法:
❶豆芽去掉根部,胡萝卜切丝,卷心菜切块
❷老豆腐切块下锅,放木鱼花煮5分钟,将木鱼花捞出来,放豆苗、胡萝卜、卷心菜和虾仁,煮3分钟
❸蔬菜熟了放豆浆,煮开加盐、白胡椒粉
如果不会做复杂的菜式,那就做汤锅类吧
可以根据口味选择蛋白丰富的食材
比如肉类、海鲜、豆制品 再加很多蔬菜
煮熟后的蔬菜体积变小 能吃下更多的菜
丰富的食材和美味汤汁绝对管饱~
我们每天应该摄入350g蔬菜
午餐吃一碗有大量蔬菜的汤锅就很容易了
多吃绿、红、白、黄等各种颜色的蔬菜
因为蔬菜的植物色素对身体很好
如果没有牛肉和鱼虾类
可以通过豆腐、豆浆来补充蛋白质
我平时做饭有一口小锅就够了
雪平锅和珐琅奶锅都很适合独居或小家庭用
白珐琅奶锅颜值很高 导热也快
没有涂层用着很放心[派对R]







