“最近天气都很好，做好午餐的时候刚好阳光洒在餐桌上，很舒服！烧豆腐好吃，小炒牛肉也好吃～” 今日午餐： ¹家常煎豆腐 ²韩式炒牛肉 ³玉米饭 ⁴无花果 ▪️家常煎豆腐 1.半块老豆腐切小块，沾上面粉再裹一层蛋液 2.平底锅放油，小火煎豆腐，煎到两面金黄 3.准备料汁：两勺生抽、半勺白糖、醋一勺、蒜末，加适量水混匀 4.酱汁倒进煎好的豆腐里，收汁出锅 ▪️韩式炒牛肉 1.牛里脊切薄片，加油、盐、生抽和淀粉，抓匀腌制20分钟 2.平底锅放油，滑炒牛肉到八分熟，盛出 3.炒西葫芦片，加盐和牛肉粉调味 4.放彩椒片和牛肉，加一勺韩式烤肉酱，炒匀出锅