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吃120天蚕豆后鱼变脆了这种草鱼吃着好脆 持续百日用发酵蚕豆喂养,恒温水温催化转

吃120天蚕豆后鱼变脆了这种草鱼吃着好脆 持续百日用发酵蚕豆喂养,恒温水温催化转变。草鱼肉质在蛋白作用下重构纤维,从平凡到非凡——这脆爽,是岭南饮食智慧的美味结晶。