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一人食|牛尾汤🥢粉丝娃娃菜|新冠恢复期饮食

小羊们是不是身体都好了,但总是咳嗽喉咙感觉有痰不舒服?今天煮上一碗冰糖雪梨银耳汤,清嗓化痰,润燥养肺。银耳多糖是一种重要的生物活性物质,能够增强人体的免疫功能,还富含硒。这个阶段宝子们都多喝梨水! 牛尾的营养价值非常高,含有优质蛋白是抗体形成的物质基础,西红柿富含维生素C,对提高免疫力大有帮助。刚出锅的牛尾香气扑鼻,软软烂烂的,胶质都炖出来了,满满的营养,太适合恢复身体力量啦~ 🍽【番茄炖牛尾】 1.牛尾泡冷水两个小时,准备番茄、洋葱、芹菜 2.锅内放油爆香葱姜,下入番茄和洋葱炒软后加入开水,放牛尾和芹菜 3.盐、胡椒粉、生抽调味,小火炖2-3小时 简单的调味就非常好喝,一定多喝汤水 🍽【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】 1.龙口粉丝用温水泡20分钟,准备蒜末 2.白菜片铺到碗底,上面放上泡好的粉丝 3.平底锅多放点油炒香蒜末,铺到粉丝上 4.准备酱料:一勺生抽、两勺蒸鱼豉油、半勺蚝油,浇到蒜末上,大火蒸15分钟 🍽【银耳雪梨汤】 1.白梨切小块,加足量的水,放入干银耳炖15分钟 2.加入黄冰糖、桂圆、枸杞,再炖10分钟 喜欢还可以加点牛奶,也非常顺滑好喝