记住冬天吃甘蔗是大补，甘蔗，选紫皮的，洗的时候一定不要刮掉。一节山药，半个苹果，5颗去核的红枣，3片黄芪，一块生姜，加入适量的清水，烧开以后，开小火煮半个小时左右。这个汤带有甘蔗特有的清甜，冬季喝健脾养血，生津润燥，补血又养颜，是一个特别养生的小方。