香菇油菜一起炒是比肉还好吃的一道菜[赞R] 经常吃可以让皮肤和身体更健康 而且不需要放杂七杂八的调味料 选择一瓶好的蚝油即使清炒都能美味可口 不仅能保留蔬菜的原味还能提鲜入味 日本豆腐蒸蛋火候掌握好就能做的滑滑嫩嫩 鸡蛋羹入口即化 配上炒牛肉馅 一口很满足！ 🍽【日本豆腐蒸蛋】 1.日本豆腐切片，在碗里码成圈 2.准备鸡蛋液，两颗鸡蛋加1.5倍温水，搅匀 3.蛋液倒入碗里，水开放蒸锅，中火7分钟，焖2分钟 4.牛肉馅加葱花，一勺生抽，一勺旧庄蚝油，腌制20分钟。起锅烧油炒熟肉馅 5.蒸好的蛋铺上肉馅，淋入香油即可 🍽【蚝油香菇油菜】 1.锅内放葱、姜，加香菇片，翻炒至香菇变软，倒入油菜 2.油菜炒软后加半勺盐，两勺旧庄蚝油，翻炒均匀即可出锅 从厨房小白开始，我几乎每顿饭都会用到李锦记旧庄蚝油。 像西兰花、冬瓜、白菜、生菜这些菜本身没什么味道，减脂期吃真的很痛苦，这个时候只需要加一点旧庄蚝油就很能提鲜提味，而且不会很咸，细品还有丝丝回甘！连吃三天根本不是问题！ 现在调味料很多都是科技，但是李锦记旧庄蚝油正儿八经采用“鲜蚝鲜煮”的非遗技艺制作而成，蚝味浓郁纯正，是每个爱做饭的人都不该错过的