🧾午餐:
叉烧煎蛋饭🍖
咸蛋黄玉米虾仁🍤
凉拌裙带菜黄瓜🥒
冰美式🥤
酸奶无花果🍨
今天吃茶餐厅的经典餐饭:煎蛋叉烧
在家吃做起来也很方便 港味蛮正~
叉烧肥瘦相间 甜咸的酱汁拌上米饭
还有溏心蛋 真是让人拒绝不了
🍖叉烧煎蛋饭
梅花肉加两勺叉烧酱、两勺蜂蜜
两勺生抽、一勺蚝油 提前腌制一夜
稍加一点水 电饭煲选排骨功能
吃的时候用平底锅再收下汤汁
有时间就用烤箱 风炉模式每面20分钟
最后刷一层蜂蜜 再烤5分钟上色
🍤咸蛋黄玉米虾仁
又是一道经典甜咸菜单
虾仁和水果玉米裹一层淀粉 先煎熟
炒蛋黄的时候加一勺白糖
再把玉米和虾仁都裹满沙沙的咸蛋黄
虾仁要自己手剥的 越大越好













