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健康饮食|初秋最好吃的蔬菜们

“每天粗茶淡饭就很好,朴实的饮食让我感觉踏实!” 今日午餐: ¹咖喱南瓜口蘑豆腐饭 ²秋葵虾仁 ³红枣姜茶 🟠咖喱南瓜口蘑豆腐饭 咖喱南瓜真是我的心头爱,拌饭吃很香,这次加了口蘑和嫩豆腐一起,味道更丰富了!咖喱粉或咖喱块都可以,南瓜加重了咖喱的浓郁香味。这样一碗美味又低卡的咖喱饭,谁能不爱呢! 🟢秋葵虾仁 秋葵可是很好的蔬菜,特有的粘液是果胶膳食纤维,可以调节肠胃。而且钙的含量很高,搭配海虾仁一起,是非常营养的一道小菜。 🟤红枣姜茶 立秋了可以把冷饮收一收,喝点热乎的茶饮了。时间充裕的话把老姜切三片和两颗大枣一起,用养生壶煮30分钟。像我偷懒就把姜和大枣一起放焖烧杯焖2小时也可以~ 🟡姜黄素胶囊 姜黄素主要是亢炎,是很强的抗氧化剂。日常饮食也可以放姜黄粉,做成菜或饮品都可以。现在有了姜黄素胶囊,成分还是有机的,味道也可以接受,一天两粒很方便