健康知识动态超市购买食品技巧 这篇 CNBC 报道介绍了一位 25 岁的认证营养与健康教练 Hunter Stoler 分享的一个超市购物窍门，用来帮助人们在日常购物中做出更健康的选择。Stoler 的核心建议是购物时优先走访超市的外围区域，因为那里通常摆放着新鲜蔬果、蔬菜和优质蛋白质食物，这些食品相对未加工、营养密度高，更有助于健康饮食。相比之下，超市中间通道通常是包装零食、加工食品和高糖高盐食品，容易让人购买不太健康的产品。他建议在购物前可以先制定一个明确的购物清单，并坚持只购买清单上的健康食材，从而减少冲动购物。同时他强调选择整个食物而不是高度加工的产品，比如买整只鸡胸肉、整袋蔬菜而不是调理好的熟食，这样既能控制营养成分又有利于做出更健康的餐食计划。Stoler 提到，这种超市购物的方法不仅可以帮助消费者买到更营养的食品，还能在整个饮食习惯上起到积极的引导作用，让吃得更健康成为日常生活的一部分，而不是偶尔的尝试。