芝麻糊里最多的不是黑芝麻？公司回应来了，真相扎心又好懂！ 谁买芝麻糊不是冲着那口浓醇的黑芝麻香？可最近一位网友的吐槽，直接让全网炸了锅：手里的南方核桃黑芝麻糊，配料表第一位居然是大米、小米等谷物粗粮粉，食用葡萄糖和麦芽糊精紧随其后，黑芝麻只排第四！网友调侃“这哪是黑芝麻糊，分明是‘南方米糊’加了点芝麻味”，瞬间戳中无数人共鸣——原来我们吃了这么多年的“养生好物”，主角竟不是黑芝麻？ 12月20日，品牌方终于回应：网友晒的是旧包装，新包装已把黑芝麻调整到第二位，且600克规格产品中黑芝麻含量达18.5%，完全符合2025年8月实施的新国标（要求黑芝麻含量不低于10%）。这个回应没平息争议，反而让大家更困惑：为啥黑芝麻不能当主料？ 其实这不是品牌“偷工减料”，而是行业公开的配方逻辑。黑芝麻含油率高，直接磨粉冲泡容易结块，还没法形成顺滑的糊状，而大米、小米等谷物粉能提供淀粉撑起质地，麦芽糊精则能改善溶解度，让冲调更方便。更现实的是，黑芝麻价格是大米的好几倍，全用黑芝麻做原料，一碗芝麻糊的价格可能要翻几番普通消费者未必能接受。 争议的核心从来不是“合不合格”，而是“名不副实”的心理落差。我们买的时候默认“黑芝麻糊”就该黑芝麻含量最高，是冲着它的营养去的；可配料表告诉我们，商家优先考虑的是口感、成本和实用性。就像有人吐槽“我想买的是‘黑芝麻盛宴’，结果收到的是‘芝麻味代餐’”这份期待与现实的错位，才是大家纠结的关键。 不过换个角度看，这场热议也是件好事它让更多人学会了看配料表——原来配料排序是按含量从高到低来的，原来“主要原料”≠“含量最高”。现在已有品牌开始在包装上明确标注黑芝麻占比，甚至推出高含量版本，给了消费者更透明的选择。 说到底，我们想要的从来不是“极致含量”，而是“明明白白消费”。下次买芝麻糊，别光看名字，多扫一眼配料表和含量标注，就能避开期待落差。你有没有过买食品“名不副实”的经历？你觉得黑芝麻糊里的黑芝麻含量多少才合理？欢迎在评论区聊聊你的看法！