刚刷到 2025 华盛顿特区米其林星级餐厅榜单,对比去年变化还挺明显的,速来跟我一起捋一捋~
🌟 二星阵营新增
The Inn at Little Washington
餐厅实际位于弗吉尼亚州 Washington, VA,但长期被纳入“Washington, D.C. 米其林指南”评选范围内。
由名厨 Patrick O’Connell 主理,曾多年保持米其林三星,以精致的现代美式料理和极致服务闻名。
今年从原来的三星调整为二星,正式加入二星队伍,和 Jônt、minibar 一起稳坐二星宝座。
这三家,基本就是 DC 高端餐饮天花板级别 了 ✨
⭐ 一星榜单有人走有人留
去年的 Reverie 从一星名单中消失了,有点可惜😢
不过 2024 新晋的 Mita、Omakase Barracks Row 在2025年的榜单都稳稳守住一星。
Elcielo Washington 这次只是改了名字,现名为 El Cielo D.C.。
依旧继续上榜,实力还是在线的~
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有没有你种草的 DC 米其林餐厅?评论区聊聊~







