中秋临近,北京不少超市里部分品牌月饼礼盒已经开始“买一送一”“买十送一”了。超市工作人员说,中秋过后没卖完的月饼都会下架寄回厂家,今年中秋当天可能只卖半天。 河南有月饼厂家称,剩的月饼会在中秋当天低价卖给附近超市,折扣能到三折,原价3元的月饼节后不到1元。 还有商家会把剩月饼当福利发员工,中间商也会以1500元/吨左右的价格收临期的当临期食品卖。过期的月饼会被相关部门统一回收,染色、毁形后处理,不会回流市场,有的还会加工成饲料。 这样的处理挺合理的,既通过促销、发福利减少浪费,过期的严格销毁也守住了食品安全,比以往浪费或者违规流通靠谱多了。

