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宝宝辅食营养蒸蛋合集|蒸蛋的花样吃法

今日分享营养花式蒸蛋 快手又简单,麻麻们变着花样给宝宝做起来哦! - ㊙️蒸蛋小秘诀 1️⃣:蛋液需要充分搅拌后再过筛 2️⃣:需要盖耐高温保鲜膜插孔或盖盖子再上锅蒸 3️⃣:水开后再上锅大火蒸10-15分钟关火焖3分钟 ⚠️蛋清过敏的宝宝可以只用蛋黄,做法一样 ⚠️食材大小根据自家宝宝咀嚼能力处理哦 ⚠️12M以内宝宝直接加核桃油,香菇粉或虾皮粉即可,一岁以上可以加酱油调味 - 🥛原味奶香蒸蛋 食材:鸡蛋、配方奶 1️⃣:鸡蛋打散加3次半个蛋壳的配方奶,搅拌均匀 2️⃣:过筛蛋液倒蒸碗中,盖上盖子 3️⃣:水开后上锅蒸10分钟焖3分钟最后滴几滴辅食油即可 - 🍅番茄肉末蒸蛋 食材:番茄、鸡蛋、少许葱、猪肉、水淀粉(一勺淀粉+3勺水) 1️⃣:猪肉切碎淀粉腌制 2️⃣:鸡蛋打散,倒入3次半蛋壳温水,搅拌均匀 过筛一次,盖上耐热保鲜膜水开后蒸15分钟焖3分钟 3️⃣:锅中倒入热炒油,翻炒肉末变色,倒入番茄炒出汁,再淋入水淀粉,最后加入葱 4️⃣:倒入鸡蛋羹上搅拌开吃 - 🥦时蔬太阳蒸蛋 食材:胡萝卜、西兰花、鸡蛋 1️⃣:胡萝卜西兰花焯水剁碎 2️⃣:蛋清蛋黄分离 3️⃣:胡萝卜西兰花倒入蛋清中搅拌均匀,蛋黄放入中间 4️⃣:盖上耐热保鲜膜水开后蒸12分钟焖3分钟即可 - 🍤虾仁秋葵蒸蛋 食材:内脂豆腐、虾仁3只、秋葵、鸡蛋 1️⃣:虾去头去壳去虾线,用柠檬片浸泡15分钟去腥、秋葵切块、豆腐切块 2️⃣:鸡蛋打散,倒入3次半个蛋壳温水、过筛一次、倒入豆腐里,再放入虾仁和秋葵 3️⃣:盖上耐热保鲜膜水开后蒸15分钟焖3分钟即可 - 🦐宝宝版虾滑蒸蛋 食材:虾6只、鸡蛋2个、少许玉米粒、胡萝卜 1️⃣:虾去头去壳去虾线,用柠檬片浸泡15分钟去腥 2️⃣:鸡蛋打散,加入50ml温水搅拌均匀后,过筛一次 3️⃣:虾泥搅打成虾泥,加入胡萝卜碎、玉米碎和一勺玉米淀粉、搅拌均匀、整理成虾饼 4️⃣:虾饼放入中间,倒入蛋液,盖上耐热保鲜膜水开后蒸15分钟焖5分钟即可 -