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和校门口味道一样的锅巴洋芋,附详细做法~

土豆这样做也太赞了,酥酥脆脆超入味,一口一个根本停不下来 1⃣️:土豆去皮切小块下锅煮至筷子能戳穿,捞出控干水分,火腿肠切滚刀备用 2⃣️:锅中稍微多倒点油,倒入土豆和火腿肠炸至焦黄捞出 3⃣️:碗中加入辣椒面 葱花 蒜末 白芝麻 孜然粉 花椒面淋热油,再将炸好的土豆和火腿肠倒入碗中,加入泡萝卜碎 生抽 白糖 陈醋 香油拌匀,最后加入葱花拌匀即可