真的，椰子鸡成为我的心头好了。 没有川式火锅口味重， 又比潮汕火锅更加鲜美。 更重要的是，能够直接喝这个汤。 🥦真的很爱，也很适合减脂期吃。 _ 🎈做法： 🕹1、鸡剁块，跟清水一起入锅，煮开后关火，捞出清洗干净备用。 🕹2、将椰子的椰汁倒出来，将果肉挖出来切成丝备用。忍不住吃了一口。 🕹3、椰子汁跟鸡肉一起倒入锅中。 🕹4、大火煮开，转小火煮20分钟，关火前加入枸杞红枣。煮好的椰子鸡不要急于吃，静置一会儿汤汁味道更浓郁鲜香。 🕹5、椰子鸡的汤汁是清甜的，鸡肉淡淡的椰香味。可以先盛几碗鸡汤喝喝。 🕹6、最后再倒入火锅盆里面开始煮火锅。 _ 小白也能立马学会