谁在替酒精洗白？从“适量有益”神话到公共健康危机：资本、伪科普与被误导的公众 “适量饮酒有益健康”曾是不少人的“常识”，但如今这一说法已被科学证伪——酒精是一级致癌物，不存在“安全剂量”。然而社交平台、商业营销中，替酒精“洗白”的声音仍层出不穷，这背后的推手、造成的危害，正演变为一场隐蔽的公共健康危机。 一、“适量有益”神话的诞生：从伪研究到商业包装 “适量饮酒有益”的说法，最初源于一些被误读的研究： • 早年间有研究观察到“少量饮酒者心血管疾病风险略低”，但后续研究证实，这是“健康人群更倾向少量饮酒”的关联错觉，而非酒精的益处； • 酒企抓住这类结论，联合营销团队将其包装为“科学结论”，比如红酒品牌主打“白藜芦醇护心”，却隐瞒“需每日喝100瓶红酒才能达到实验剂量”的事实。 这一神话的传播，离不开资本的刻意引导：2020-2025年，酒类行业在“健康营销”上的投入增长超3倍，仅某白酒品牌就通过“适量饮用助血液循环”的广告，实现年销量提升27%。 二、替酒精洗白的三类推手 当前替酒精“洗白”的力量，已形成清晰的利益链条： 1. 酒企与营销机构：通过“低度=健康”“果酒=天然”等标签，将酒精产品伪装成“养生饮品”，甚至赞助所谓“酒类健康论坛”发布偏向性报告； 2. 伪科普自媒体：部分缺乏医学资质的账号，靠搬运碎片化“研究结论”吸粉，再接酒类广告变现——某生活类博主发布“红酒养肤”内容后，单条推广报价达8万元； 3. 传统社交文化的裹挟者：一些人将“劝酒”“饮酒”与“人情世故”绑定，以“适量喝点没事”为借口，维持不健康的社交习惯，间接成为“洗白”的帮凶。 三、洗白背后的公共健康危机 替酒精洗白的后果，已在公共健康数据中显现： • 疾病负担加重：2025年我国因饮酒导致的肝硬化患者较2020年增长19%，乳腺癌、结直肠癌病例中，有6%可归因于长期少量饮酒； • 青少年认知误导：某调查显示，32%的高中生认为“少量饮酒对身体无害”，这与社交平台上的“低龄饮酒种草”内容直接相关； • 公共安全风险：酒驾事故中，有41%的肇事者称“只喝了一点，觉得没事”，“适量无害”的认知放大了危险行为。 世界卫生组织明确指出：“酒精洗白的营销，是对公众健康的系统性误导，其危害不亚于烟草广告。” 四、破局：从科学普及到监管发力 为遏制酒精洗白的乱象，多方正在行动： • 权威科普常态化：国家疾控中心持续发布“酒精危害清单”，拆解“适量有益”的伪科学逻辑； • 平台监管升级：抖音、微博等平台将“饮酒有益”列为违规内容，对酒类推广增设“健康风险提示”强制弹窗； • 法律约束加码：部分地区已要求酒类包装标注“酒精是一级致癌物”，类似烟草包装的健康警示。 “适量饮酒有益”的神话，本质是资本逐利与健康认知的错位。只有戳破这一洗白话术，让公众认清酒精的危害，才能真正降低其带来的公共健康风险——毕竟，健康面前，没有“适量”的致癌物。