11月17日，贵州省遵义市汇川区的芝麻镇竹园村发生了一起食物中毒事件。村民自行采摘了野生的鹅膏菌，煮了君子汤食用。很快，家中的2名成年人、1名80多岁的老人和1名5岁女童出现了严重的中毒症状。 经紧急求助，一家人被送进了当地的医院抢救。因医院条件有限，没多久他们又转到了遵义医科大学附属医院，经过医护人员的救治，三名成年人均已脱离生命危险。不幸的是，5岁的孩子因为毒素发展太快导致器官衰竭，抢救无效去世了。 目前，当地卫健部门已介入处理此事，确认这家人是误食了剧毒的鹅膏菌导致悲剧发生的。 同样都食用了鹅膏菌汤，为何只有孩子没抢救回来呢？ 虽然孩子只吃了两片蘑菇，喝了半碗汤，食用量不多，但因年龄小体重轻，身体代谢能力弱，就不如大体重和耐受力强的成年人存活率高。另外，他们在当地医院耽误了时间，没能尽早转诊到有血液净化设备的大医院，错失了黄金抢救时间。 剧毒鹅膏菌与部分可食用菌的外形很像，常有人无法辨别采摘食用，中毒事件几乎每年都有。一旦发现误食有毒菌，要立即饮用大量温水并催吐，减少毒素吸收。然后要携带剩余的菌子，立即赶往大型三甲医院就诊，避免因乡镇医院设备缺失错失“解毒”良机。 特别要注意的是，菌子中毒后，很多人会出现腹泻、呕吐的症状，吐完觉得舒服了，好了，这有可能是假象。这个阶段也叫假愈期，有极大可能会发展到内脏损害期，引发肝衰竭、全身器官衰竭、死亡等重症，一定不能掉以轻心。 喜好自行去山上采摘菌子的人，尤其是家中有老人的，一定要叮嘱到位，再三确认摘来的菌子是否是安全的。如果模棱两可，宁可扔掉，也不要以身犯险。