尊重自身的味觉与感觉，如此方能收获健康。这该如何理解呢？ 味觉带来的是进食时当下的美妙感受，这类食物往往会让人食欲大增。然而，你还需考量进食后1小时、2小时，乃至两三天的身体反应。倘若当下食用时觉得甘甜可口、效果显著且身心舒畅，但过了一两天便感觉不适，那么此类食物便是“美味不可多贪”。 有些食物当下吃起来并不美味，可两三天后身体却十分舒坦，比如谷物、粗粮。它们口感欠佳，食用后身体却格外舒适，这也是正确的饮食选择。 故而，食用自己想吃的食物，有助于身体健康。 我曾记得湖北食堂做的白色肥肉，吃起来丝毫不腻，让人忍不住多吃。起初品尝时，的确唇齿留香，因其不腻，便多吃了些。可吃多之后，便觉食之无味。此时就不应再吃了，可我仍未停下。结果吃完后，头脑昏沉，甚至有些眩晕。我意识到情况不妙，便停止进食，那眩晕之感也随之消失。若继续吃下去，说不定会引发脑梗。味觉哲学 自然界赋予我们味觉，我们理应听从它的指引。当食物食之无味时，就应停筷；当食物美味可口时，便可尽情享用。同时，要留意进食后的身体反应，若感觉良好，便可适当多吃。 我坚信，始终遵循这种感觉，身体自会康健。 我坚决反对那些口感不佳、毫无食欲，仅因某些书籍宣扬其富含营养便食用的食物。我认为，这类食物无法给人带来益处。