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自制红薯薄脆片 嘎嘣脆!真的被惊艳到了!

家里有红薯的快试试这个 2块钱就能做一大盘,做法特别简单,香香脆脆,好吃到停不下来 - 🌿食材: 红薯300g,糖10g,玉米油20g,玉米淀粉/木薯淀粉60g,熟黑芝麻8g - 🌿做法: 1️⃣蒸熟的红薯加糖,趁热压成泥 2️⃣放凉后加玉米油,淀粉,熟黑芝麻,揉成团 3️⃣分成8g一个,揉圆,间隔放入烤盘 4️⃣隔一张油纸,用杯底压成薄片,厚薄尽量压均匀 5️⃣借助圆形模具,把边缘多余的用牙签刮掉,这样会更好看 6️⃣送入预热好的烤箱,风炉模式130度烤40分钟 - ❤️tips: ✔️糖量可按自己的喜好增减,我这个红薯吃起来很甜,所以没有加很多糖 ✔️可以试试把红薯换成紫薯或者芋头也不错