我婆婆和我老公都喜欢吃肥肉,而且吃那种特别肥的五花肉,他们吃五花肉都喜欢爆炒,但是我和孩子们都不喜欢吃太肥腻的东西,我们都吃不下。所以我每次买菜我都会买鸡肉,鸭肉鱼或者瘦肉,而老公和婆婆每次买菜尽是挑选那些肥肉来买,因为大部分时间都是我买菜多,好不容易他们有机会去菜市场买菜,肯定不会放过吃肥肉的机会啦。今天老公又去菜市场逛了一圈,带了好几斤五花肉回来,足足有5斤多吧,这5斤多的五花肉可够吃一个星期了。五花肉还是由他来煮,他的最爱当然由他自己做主啦,,记得有一次我们烧烤,他也买了两斤五花肉,回来烤着吃,别提吃的有多有滋味了,他说烤五花肉可是绝品。还别说,今天它长出做出来的五花肉,可受欢迎了,我冷水下锅,将它的五花肉都给煮熟了,他还在那里嫌弃我,把他的五花肉煮熟了呢,没想到被我这么一煮再捞起来,它一爆炒,这味道可绝了。我煮是因为我不想他有多余的嘌呤,他不煮是因为他想吃更多的肥肉,实际上,煮过的五花肉炒出来更好吃。而且晚放锅里煮的时候,我还放了八角和桂皮,蒜头下去煮,这样让五花肉更入味,然后捞出来爆炒的时候,它放了酱油,这色香味俱全,看着就好有食欲,连不爱吃肥肉的孩子们都吃了两大碗饭
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