观点网讯：10月14日，台湾连锁餐饮集团美食-KY宣布，旗下烘焙咖啡品牌85度C将调整中国大陆市场经营策略，关闭盈利持续低于预期的特定区域及门店，全年关店数预计超过40家，为近五年来最大规模优化。

公司表示，此次调整旨在汰弱留强、优化营运规模，并非退出大陆市场。85度C相关负责人强调，集团仍对中国大陆市场抱有信心，未来将以更精实的门店网络提升整体盈利水平。根据公开资料整理，85度C近年在大陆收入持续下滑，2024年同比下降22.19%，2025年上半年再跌11.08%。