我老婆昨天又嫌我做的饭难吃！气得我直接端出这道菜，她立马闭嘴了！ 要说夏天最爽的，不就是一口冰啤酒配个凉菜嘛！但那些要焯水要调汁的，我看着都头大。 上周去楼下老李家蹭饭，他五分钟端出一盘麻辣鸡丝。我尝了一口直接惊了——这比饭店还香！关键人家根本没用锅，就微波炉转了两分钟。 秘诀在这：鸡胸肉切片用生抽腌十分钟，扔微波炉高火两分钟。拿出来撕成条，浇上老干妈、醋、蒜末，撒把香菜完事！ 我昨天试了下，连切带拌统共六分钟。老婆本来在沙发上玩手机，闻到香味蹭就坐过来了，吃完还主动把碗洗了！ 你们家夏天都靠哪道凉菜续命？快说出来让我偷学两招！