西贝又出最新笑料! 9月30日记者探店点只鸡,问厨房大妈是不是现杀,大妈拍胸脯说“绝对现杀,卤20分钟就打包”,转头问鸡内脏在哪,又支支吾吾说“扔垃圾桶了,基本都冲走了”——这前言不搭后语的回答,简直把“心虚”写在脸上,明眼人都能看出来,所谓“现杀”大概率就是冷冻鸡换了个说法。 消费者不是傻子,“现杀”背后是对新鲜、品质的期待,可西贝倒好,拿员工的“随口瞎编”当遮羞布,与其说员工不老实,不如说品牌自己先丢了诚信的底。这些年西贝总在“翻车”边缘蹦跶,从涨价争议到食材问题,一次次消耗大家的信任,哪是网友调侃的“自杀式补刀”,分明是自己不把消费者当回事,慢慢耗光路人缘。 餐饮行业拼到最后,拼的从来不是花里胡哨的宣传,而是实打实的食材和真诚。连“是不是现杀”都要靠员工撒谎圆场,这样的品牌怎么让人放心带孩子去吃?你们对西贝这波操作怎么看?以后还会愿意为它的“诚意”买单吗?
笑死我了[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]刚看到有个神评——西贝事件最经典的梗:罗永浩
【8评论】【1点赞】
文清
撒谎只要有一次,就会有无数次!
与共修漆
这是各店有限合伙人自由挥发吗?预策会增设暗房解冻室,明厨放保鲜柜,员工话术培训。急招电诈培训师❗
FFZZ
西贝从老板到员工都是一批骗子,张口就来谎话连篇简直就是一个诈骗集团,
高sir 回复 10-01 08:21
说一个谎,后面就回去圆谎,越圆越会出错。警察审讯就这样的原理
零下一度
这家公司的底蕴太差了,能开这么多家也是奇迹,把顾客当傻子玩。当初喜茶几十元一杯,都是鲜榨的水果,后厨光洗水果剥水果都要安排6.7个人,人家都肯买账,后来转nfc果汁,马上价格就跟着下来,这才是诚信做生意,这样大家也都能接受。你原来现炒,现在都转了预制菜,价格不降反升,完全是把顾客当肥羊宰!这种公司不倒闭就是害人,完全没有职业道德和良心!
冬日暖阳 回复 10-01 07:45
人傻钱多的不少,打着中高端消费的口号吃的是面子
行者无疆 回复 10-01 07:23
倒闭了换个名字,继续宰[开怀大笑][开怀大笑]
用户14xxx69
后厨会杀鸡吗
偷国棒子 回复 10-01 05:10
后厨不杀鸡,你别说现杀的呀😢
用户17xxx16 回复 10-01 07:42
后厨就没有刀,只有剪子
用户10xxx07
问题是大妈交社保了吗
蓝色街灯
我与西贝共存亡,我不想活了
pp 回复 10-01 03:18
好死不如赖活,别这样。
用户17xxx46
这个有点过了!这周杀的我都可以接受!杀鸡放血,拔毛,清理这tm20分钟都不止了,要吃现杀现煮没半天搞不定的!
髅豳 回复 10-01 08:18
不一定哦,菜市场可以当天现杀,处理干净了,再送到饭店里,用冰箱保鲜
枂 回复 10-01 11:23
餐饮用冻货,预制菜,只要味道过得去都不是事。但是不要睁眼说瞎话。非要说现杀,内脏还丢垃圾桶[抠鼻]
美高
就顾客是现杀的
名称审核未通过
首先,鸡不可能在餐厅现杀,任何餐厅酒楼都做不到,除非是农庄大排档,服务员连说谎都不会说。然后,现在还有冤种去吃也是厉害[哭笑不得][哭笑不得]
当年秋天 回复 10-01 07:13
广西许多饭店酒楼都是现杀或今天杀的。有的是和㓥鸡档合作,由鸡档杀好送来。
用户10xxx59
现杀是不可能的 但是晚上12点前下单 第二天十点前一定到 好几个平台 基本保证就是新鲜的 素菜更不会超过半天 老子就是做饮食的 每个店都可以线上要货 集中统一供货是为了店里没厨师 路边招一个都可以做
含笑半步癫
西贝落万物生,踩西贝得永生!编段子也编真实点。现在很多城市菜市都要求统一集中宰杀了,就别说这种饭店了。说杀鱼还好听点
用户59xxx64
西贝的大厨们:鸡内脏属于厨余垃圾,请问是搅碎了再冲走吗?
戳爷家的花生米
有啥说啥 谁去买卤鸡要求现杀的鸡啊; 现在各种新闻都是“西贝各种自杀式解释、公关、宣传”;这就是他们的真实水平么???倒像是一种“不破不立 破而后立”的自救前摇,等到西贝破成碎片的时候,以超低股价上市;然后立马有人接替贾国龙、重整西贝,拉高股价,顺势收割………
淡且定 回复 10-01 08:57
说不定最后老罗牵头收购,一切就说得通了[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
用户15xxx71
记者也和西贝一路货,也应该封杀。现在稍微大一点的城市,市内都禁止杀
枂 回复 10-01 11:25
我就好奇你生活在多大的城市?哪个城市市内不允许杀鸡?没说非要你在门店杀啊,自己睁眼说瞎话现杀,内脏还丢垃圾桶了。
回头是岸
这也是闲的蛋疼,现在人人皆知他用的是半成品,预制菜,就等同于跑到肯德基问他🐔是不是现杀的
老孟
是不是现杀不重要,诚实守信,有些城市不允许菜市场现杀鸡,饭店不知道是不是允许!
司徒风雨
墙倒众人推[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
yy2008
记得有个探店视频,问服务员是预制的吗,服务员说我让店长过来回答您。西贝看来工作内容做到位啊,有的店就知道服务员没有店长脑子快,有的就不知道。西贝这个品牌肯定是完蛋了,尽快撤店闭损吧,这事开始的第一天就知道要完,唯一的解法就是换个法人,造个新品牌再开。
仙人指路
他敢现杀我就敢投诉他无证屠宰[爱心]
吃瓜群众
市场现杀啊,握草
Coldman
大酒店都不敢说全部是现杀的不管什么肉类都得备点货在冰箱,餐饮行业把控制成本看得比卫生还重。
淡且定
干嘛要回答现杀嘛,这是应激过度了,谁家大餐厅鸡要现杀?人家超市都是杀好冷鲜的。
言不由衷
现孵小鸡现养大岂不更好!
裂缝中的阳光
假老板!做人没有半点诚信!你还敢去这样的 餐厅吃饭吗?
喵了个咪
是冷冻鸡就不错了,20分钟从解冻到上桌,不预制来得及么?[并不简单]
ofo
在西贝只有顾客是现宰的[doge]
等等我的梦想 回复 10-01 08:30
顾客不能用杀字形容,用宰比较合适
关公战秦琼
这都是故意找事!现在去哪儿买鸡有现杀的!超市,肯德基,那怕是菜市场有吗!跟屁虫一个个唯恐天下不乱!
还没好点
能问出这问题的也是傻子
啦啦啦啦
这类饭店,用的肉都是冷冻的。生肉冷冻也没啥。别是做熟了冷冻的。
如影随形
鸡不能现杀,但谎可以现撒[哭笑不得]
张冰
用户13xxx04
应该问这鸡是那年杀的[哭笑不得]
怒搓楼上狗头
哪家饭店现杀鸡
Henry
谎言都懒得再编下去了。。。
lqq
这他妈西贝从上到下都是瞎话溜舌
用户10xxx09
就顾客是现宰的
有你足矣
揪着不放,这是要整死一个企业咋的
黑丝带
哈哈哈
自强
他们倒闭后这帮厨师再找工作都不敢说自己在那做过,不然别想入职。
南方小鬼
菜场都不准卖活禽,你餐厅里还有现杀的?
天若有情人
冻品就是冻品,死不承认
年华旧好
卤20分钟就好?也就骗骗不做饭的!
探戈
这绝对是吹牛了,现在城市里除了农贸市场,其他地方都不能现杀活禽了!
用户10xxx92
早晨先杀,速冻,中央厨房配送,没毛病啊
眼镜蛇
没办法啊,倒闭倒计时了
医者仁心
贾店改名谎话大王店
刘某人
市场监督管理局、环保局应该上门了,西贝违反了垃圾分类使用条例,应该开出天价罚单。元芳,你怎么看?
森森
真还有人还去吃西贝?
忍者神龟
鸡内脏扔了???你们是真有钱,
大美秦川
无聊的小作文
Nick
农家乐等1个小时现杀 还得用高压锅 城市商业综合体你现杀个毛啊
℡ぃ★_Star☂²º¹³
哎,实话实说能咋滴,冷冻鸡肉又不是不能吃
汝洋
无语。那个大饭店是现杀鸡?这大妈真是的
gzcaojin
现杀的意思:就是活鸡杀的,不是杀的死亡鸡
honeywryq
现杀不可能,现解冻现加热是肯定的[滑稽笑]
北纬37°C
现杀你找错对方了,应该去农家乐那些地方
hnsz
这就是西贝之所以失去消费者信任的最根本原因,谎话连篇!
随风
爱去[滑稽笑]怪谁
qzuser
就问你贾不假?
骑着牛去抗战
我记得现在不能随便杀,你看那菜市场都要有专门的区域,饭店可以自己杀吗?
用户17xxx27
现在还有人去西贝,那是真铁粉
FK HER
这就有点为了黑而黑了,现杀总不能在店里现杀,内脏门店又不一定要
髅豳 回复 10-01 08:21
它这是自黑,正常都知道有专门的活鸡供应商,会宰杀好了,再送到饭店里的
tb797216212 回复 10-01 07:25
是这个大妈自己说现杀的,记者问鸡内脏,她说丢垃圾桶,记者追问垃圾桶在哪,她说不出来
老win
员工都是老实人,信口雌黄的是贾老板。餐厅的名字很玄学。西贝打一个字是啥?呵呵
咪哆喵呜
卤20分钟能入味?[抠鼻]逗傻子呢?卤鸡你起码翻一倍的时间再浸泡起码一夜
only包包1
用无数的谎言来圆
保仔
水鱼是现杀的
大鱼
都去西贝拍段子,在预制菜驱逐现点现做上,西贝功德无量啊![哭笑不得]
用户10xxx88
傻子都知道不可能现杀,还撒谎
铛铛铛
微预制 冷冻 我觉得正常 。。但是转基因大豆油 24月大西花。。。这个罪过太大了。。。这要是在米国 得让这商家赔的倾家荡产。。。
小明
东北人说话就是好听
月有影
一般饭店都是现杀的鸡???
用户10xxx36
在商场里面杀鸡?
志诚
员工是无辜的
用户10xxx74
实事求是不好吗,说的话自己都不信。哪有那么多现杀哦
gtgvg
现杀鸡?现在正规点的菜市场都不准卖活鸡,现场宰杀了。你去大饭店后厨养一院子的鸡鸭鹅?客户点了,在宰杀。拔毛?一点脑子没有。
轻言细语
实话实说没有哪个饭店现杀鸡,不要神马都是明厨炒菜,明明白白做事非要撒谎,员工这是自由发挥吗?应该去找电诈培训班,要么每个饭店找两个专门发言人回答顾客问询和提问,否则漏洞百出,什么送汤给套房,洗碗工还了巨额欠款,15岁在店员工?说句实话会怎么样?
那年17岁
既然如此,还有那么多傻逼跑去自己给自己添堵,这怎么能怨西贝?
弹琴的牛
一副鸡杂鸡毛演示一下是怎么冲进下水道的我很想学学!
瑶瑶旅游
还挺漂亮秀气的呢
五味源
首先,现在基本没有饭店现杀鸡了。除了一些专门做活鸡现点现杀的门店。一般在市场买当天活杀鸡。市场上的鸡,一般也是定点宰杀,要考虑到规范化,还有活鸡的禽流感问题,现在我们这边都是严格区分的。江苏南通