多多西行记多多进藏记八廓街转角处，正在朝拜的老者额间印着信仰的痕迹，而几步之外的土特产店铺里，老板正在打包需要寄出的牦牛肉干。这种情景，在拉萨的街头随处可见。
在古城闲逛的午后，我偶然走进一家本地特产店，店主正在打包发往沿海城市的牦牛肉干包裹。他热情地邀请我品尝，风干牦牛肉的醇厚香气在口中缓缓化开，带着高原阳光的味道和独特的嚼劲。
这种传承了数百年的制作工艺，如今借助多多电商平台走向更广阔的市场。在拉萨直播电商基地，牦牛肉干、青稞制品等"拉萨好物"正通过屏幕走向更远的地方。我带回的牦牛肉干，如今只需在网上下单，便能迅速送达家乡的家人朋友手中。这让人不禁感慨，曾经需要漫长等待的高原特产，如今已能借着畅通的物流网络，快速抵达全国各地。
夜幕降临时，我坐在客栈天台，撕着牦牛肉干慢慢咀嚼。远处布达拉宫的灯光与街头快递车的车灯交织成新的城市图景。这种即食特产不仅保留了传统风味，更通过现代保鲜技术让更多人得以品尝。传统与现代在这座古城里和谐共生，如同酥油茶般交融出新的滋味
