西贝曾申请过“辣椒炒肉专利”，没通过，但不服，申请复议！它这个专利是这样的，辣椒炒肉放时间长后，辣椒就会软趴趴的，也没有那种青涩，而是暗淡了，因此就通过一系列的科技手段，将辣椒炒肉做成半成品，哪怕放一个月之后再拿出来加热，依然是那么清脆！ 该专利名称是《速冻复热辣椒炒肉菜肴》… 我个人觉得专利局没给通过，是太正确了，首先，顾客能在饭店吃到现炒的辣椒炒肉，人家干嘛要你冻了十天半个月以上的半成品？ 美其名曰是进步，实际上是为自己预制菜铺路而已吧？ 而且，如果辣椒炒肉专利申请通过了，以后芹菜炒肉，茼蒿炒肉，油菜炒肉是不是都可以以同样的方式申请专利？ 还有，提前炒好，然后包装起来吃的时候再加热，这不就是预制菜吗？ 当然，我们也不抵制预制菜，毕竟预制菜确实方便，但就如我们关注的那样，如果提供的是预制菜，请加以说明！
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tiny
真怕它去申请传教士一类的姿势，那这个世界上的大部分人都要给它交钱了
Tigervista 回复 09-24 00:06
没事的，江户180式都是免费的，让鬼子推广一下。
长征36号 回复 09-24 01:20
你要取证[滑稽笑]
夜行
申请吃的专利，这样以后只要吃饭就得给他付费
aaa山人 回复 09-23 20:53
这样要不了三天 别人就把他割了，
洛克地瓜 回复 aaa山人 09-24 00:24
别啊、先挂它灯杆享受一下阳光空气再割吧
顶级评论员
我也可以把那个鱼煎好，不煮。常温放个一个星期也没问题，我想申请专利，到哪申请呀
用户10xxx67 回复 果然 09-24 01:36
炸鱼，骨头都是脆香的，，正常是没水分的，的确能在普通情况下保存很久，如果再经过密封，不用添加剂也能保存很久的。。
果然 回复 09-23 21:48
煎鱼讲究的是外酥里嫩，鱼腹腔内水分保留的情况下，不到三天包坏。炸鱼这东西我熟，我看你是湖南的，劲仔小鱼不就是你们湖南的么？问题是劲仔小鱼第一是油炸，把鱼身的水分基本抽干了，所以才是酥脆的。第二是有很多食用油油封了，所以不容易坏。我们四川也有炝锅鱼，也是先把小鲫鱼，穇子等等小鱼炸干，要吃的时候再用辣椒葱姜蒜等爆香。可是这也不是煎啊
大许
要看驳回理由。如果是缺乏新颖性，可能是有人申请过了
Libertas 回复 09-23 21:02
驳回理由是没有创新，不属于专利
并没有什么用 回复 09-24 01:15
费大厨的辣椒炒肉，真的一般。
秋水_
西贝股东甲乙丙丁：我在，我们还在 顾客：我们不在了 西贝股东甲乙丙丁：没事，冻上两年，还在，换个招牌还是你们吃。
futurepc693
我点的是辣椒炒肉，不是要吃辣椒、柠檬酸、氢氧化钙和卡拉胶炒肉。
九天·雷
就他妈不是人干的事
用户18xxx36
那我以后做辣椒炒肉，是不是得给你专利费？
用户16xxx81 回复 09-23 20:22
必须的
呵呵呵呵呵呵
感觉西贝就是脑残，辣椒炒肉又不是那种需要长时间炖煮的菜肴，需要长时间炖煮的菜肴不提前做好，现点现做来不及那得提前做好。辣椒炒肉也就是把切好的辣椒和肉片下锅一炒，分分钟就做好了。西贝还要提前做成预制菜（西贝所谓的半成品）冷冻起来，然后再加热，简直是脱裤子放屁。就这还申请专利，别把专利搞成贬义词。
六脉神剑aaaa
他一旦申请辣椒炒肉的专利通过，那可能别人就不能再做辣椒炒肉了，做辣椒炒肉就得给人家付专利费
石山头
哦！这个嘛，，，明天我就去申请晒太阳专利
中英文
我想申请人类呼吸专利、让每个活着的人都给我钱[滑稽笑]
情殇落叶
传统菜坚决不允许申请专利。
不平则鸣
垃圾就是垃圾
苗雨
如果饭店里都能卖，那超市就能买，我为什么不在超市自己买点？而去你那里吃高价的
用户10xxx22
现在的预制菜太恐怖了，冻品+添加剂复合加工，吃上几年，怕是要提前老年痴呆[惊恐][惊恐][惊恐]
朋友
太多这种垃圾专利了，交钱就能批。
用户10xxx71
专家不是说隔夜菜吃不得吗 这些奸商为什么要害中国人 目的不纯啊
阿鬼
太流氓了
小文子
专利文案都写增香剂了，预制菜成份写了？
用户10xxx76
可见这个人有多么的丧良心啊
繁星四海
韩国，血统
用户10xxx37
吃预制菜还去饭店干嘛？就为了花高价？自己买几袋热一下不行吗？
用户15xxx90
打战了预制菜倒是蛮棒棒哒
众生颠倒
厉害了，西贝研发出一种把速冻预制菜完美冒充现炒菜的办法。
大喇喇
十天半个月？你太高看它了，保质期没有一年以上瞧不起谁呢
淚o承諾
周扒皮都不带这样的吧
大州激光 -
真是丢人现眼，你怎么不上天，垃圾
青山依旧
用预制菜可以 你不要用预制菜 打现炒的名头啊！[敲打][敲打]
简单
西贝货
用户64xxx33
实现技术是真牛逼，但我是不想吃这个技术的产物，很矛盾吧
天涯共明月
那家里吃辣椒炒肉要不要交专利费
金石贴金
真坏
用户10xxx88
如果申请成功的话，以后自己做辣椒炒肉是不是要交专利费啊
用户56xxx87
其实预制菜水平很高的话，可以存食物在核战后的废土世界卖天价。
淡淡风
墙倒众人推啊，不过危墙还是赶紧推倒好
用户14xxx77
预制菜可以有但是应该指定标准
携手微笑
把专利局当傻子搞么？
用户30xxx65
炒个菜还申请专利，那我申请太阳专利，出门太阳晒到就给我交钱，申请光专利只要有光的地方就得给我交钱
南山台
预制菜应该是以后的大势所趋，我冰箱都放一堆，但是你不能打着现炒的名义卖预制菜……
用户16xxx94
我申请呼吸专利，一呼一吸你们都要交钱。
琁嗲
这种专利的目的大概率是为了搞上市，要凑所谓科技创新的专利，我估计类似所谓的专利他们还申请了不少。 所以，如果以他们这种门店只靠微波炉和电磁炉加热的经营模式能上市，我觉得是挺坑人的。 但是我主持正儿八经搞预制菜的企业上市，因为既然我们在生活中难以避免，那我更希望预制菜能出真正的几个大品牌，卫生安全靠得住，真有麻烦也知道该找谁。