西贝老板巡店，厨师摆了十几种菜，配好餐具。 晒图笔记大赛 他没尝一口，光夸颜色，还点评汤缸大小。 又检查配电柜，盯着卫生，最后吃了个煎鸡蛋。 开饭馆的老板不尝菜，光看颜色说好坏，这跟隔着屏幕夸菜香有啥区别？顾客吃的是味道又不是颜料盘。 配电柜先关心卫生？店里用电安全不比擦得亮堂重要？真要出点事，再干净也没人敢来。 最后吃个煎鸡蛋就圆满了？前面十几种菜不尝，单吃个鸡蛋算啥巡店？这戏演得还不如后厨师傅实在。 当老板的不去尝自家菜啥味，净盯着些表面功夫，是怕菜不好吃砸了自己招牌吧？员工心里估计都在偷笑。 饭馆开得久，靠的是菜好吃，不是老板会摆拍。真要巡店，先拿起勺子尝尝咸淡，比啥都强。
