西贝6000万咨询费实话说,西贝从一开始的西贝莜面村,升级到如今“家有宝贝,就吃西贝”的贵价餐厅。
原本是一个商业转型成功案例,这个公司6000万的咨询费不白收。
但奈何走着走着,西贝忘记了餐饮的本质是好吃!!它这些年一门心思搞品牌升级,搞菜品标准化、搞专利、搞概念,都像是在迎合资本市场,而非消费者。
最终忘记了自己是一家餐厅,应该好吃。
西贝6000万咨询费实话说,西贝从一开始的西贝莜面村,升级到如今“家有宝贝,就吃西贝”的贵价餐厅。
原本是一个商业转型成功案例,这个公司6000万的咨询费不白收。
但奈何走着走着,西贝忘记了餐饮的本质是好吃!!它这些年一门心思搞品牌升级,搞菜品标准化、搞专利、搞概念,都像是在迎合资本市场,而非消费者。
最终忘记了自己是一家餐厅,应该好吃。
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