罗永浩搞事？ 西贝要完蛋了 罗永浩这次吐槽西贝 或许真能推动一些改变 预制

观史纪实体育 2025-09-13 11:41:23

罗永浩搞事？ 西贝要完蛋了 罗永浩这次吐槽西贝 或许真能推动一些改变 预制菜泛滥的现状 让很多厨师的手艺都生疏了 连锁店追求效率 却丢了锅气 如果餐厅重新重视现炒 厨师的价值会再次被看到 切配、颠勺、火候掌握 这些手艺活需要人来做 生鲜配送也会受益 新鲜食材需求增加 本地供应链可能迎来机会 餐饮终究是吃锅气的行业 效率不能完全替代手艺 食客的舌头 最终会投票

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