处暑养生早餐:石榴粥 材料清单 新鲜石榴 1个(约300克) 大米 80克 糯米 30克 银耳 15克(干品) 百合 20克(鲜品或干品) 冰糖 25克 清水 1200毫升 枸杞子 10克(装饰用) 制作过程 石榴处理:石榴剥皮取籽,分离出石榴籽和石榴汁,石榴汁过筛备用。 其他食材准备:大米、糯米淘洗干净浸泡30分钟;银耳泡发撕成小朵;百合洗净掰瓣。 煮制底粥:砂锅加水烧开,下大米和糯米大火煮10分钟,转小火煮30分钟。 加入银耳:加入银耳继续煮20分钟至软糯出胶质。 调色调味:倒入石榴汁煮5分钟上色,加入百合和冰糖煮10分钟。 完成装饰:最后加入石榴籽轻轻搅拌,撒入枸杞子装饰即可关火。 注意事项 石榴籽最后加入,避免煮破影响口感和美观 石榴汁容易氧化变色,榨汁后应尽快使用 银耳需充分泡发,煮制时间要足够才能出胶质 冰糖用量可根据石榴甜度和个人喜好调整 粥的稠度可通过水量和煮制时间调节 想要获得完整版处暑养生食谱?请私信我,邀请您加入营养健康免费资料分享群,每天都有资料分享。
处暑养生早餐:石榴粥 材料清单 新鲜石榴1个(约300克) 大米80克 糯米
平哥说生活
2025-08-22 14:31:20
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