100元海鲜大餐🥘梭子蟹炒年糕🦀生蚝跳跳虾
夜蓉聊美食
2025-08-21 09:25:53
又到了开海季🪸正是大口吃海鲜的季节
今天在小象超市安排上了100元海鲜大餐🪼
跳跳虾🦐肥肥蚝🦪梭子蟹🦀三种海鲜 鲜到舔盘～
食材：🦐（都来自小象超市）
梭子蟹➕罗氏虾➕生蚝➕年糕
捞汁：🧂
蒜末➕葱段➕小米辣➕辣椒粉➕白芝麻➕（热油）两勺生抽➕少许老抽➕一勺蚝油➕少许盐➕适量纯净水➕柠檬片➕青柠🍋🟩
梭子蟹炒年糕酱汁：🧂
适量盐➕2勺生抽➕2勺料酒➕1勺0卡糖➕1勺海鲜酱➕半碗水搅拌均匀
做法：🍽️
1.罗氏虾冷水下锅 加入葱 姜 料酒煮熟捞出 锅洗净 再冷水下锅生蚝🦪放入葱 姜 料酒煮熟捞出
2.调好的料汁加入柠檬汁 柠檬片 青柠🍋🟩倒入海鲜碗中浸泡一会即可
3.梭子蟹洗净 去壳 去腮洗净后对半切开
4.梭子蟹蘸上玉米淀粉 锅热倒油 将螃蟹肉朝下煎制两面金黄捞起
5.锅中剩余的油中加入葱姜蒜炒香 再加入螃蟹和年糕 倒入调好的料汁 等年糕变软后大火收汁即可
早就盯着日历等开海啦！🌊盯着日历吃海鲜 各地鲜品鲜到家 小象超市开海季一到 我立马安排了这顿 真的超划算！总共才花了一百元左右 30分钟左右就能送到家 海鲜拿到手还活蹦乱跳的 新鲜得不得了
🦀梭子蟹是真的巨肥美～49.9就能买到一斤 每只都个大肉多 性价比超高！梭子蟹和炒年糕真的绝配 蟹肉的鲜甜混着年糕的软糯 ,立秋后的第一口梭子蟹! 巨满足！
🦪这个生蚝也超惊喜！优选来自乳山的肥肥蚝一份6只28.8元 每只都有140-180g 肉质超饱满 搭配跳跳虾做捞汁简直不要太爽～
🦐小象的“跳跳虾”系列我超爱！有黑虎虾 罗氏虾和大海白虾可选 ，大海白虾33.8元500g 黑虎虾 44.9元250g 罗氏虾 45.9元300g 每一份都很划算！我这次选了罗氏虾做捞汁 Q弹鲜甜 根本停不下来[偷笑R][派对R]
小象超市开海季 海鲜真的新鲜又便宜 打氧包装送到家还是活蹦乱跳的！不用去海鲜市场人挤人 在家就能吃到各地新鲜海鲜 太适合我这种懒人了～
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