雨水渐收 食菌季也接近尾声 吃完5678顿各种jer 本云南土著又要来为爱发电惹 🍄🍄🍄 不踩雷、不白跑、不花冤枉钱 码住这篇就可以[doge][doge] - 1️⃣bl菌子盖饭 今年对菌子盖饭迷之上头，把李小姐家100头水牛肝菌盖饭、犀牛食堂68黑牛肝盖饭、田埂上的梦80牛肝菌盖饭，全部吃了一遍！番然醒悟[捂脸R][捂脸R]冲着浇头吃了个噱头，说它是饭，贵得离谱；说它是菌，色香味，差很多点意思 p.s不针对店家其它出品，理性对待 2️⃣好好吃菌>>菌火锅or炒菌子二选一 汤鲜到可以极速唤醒全身，好吃的菌火锅我永远推荐🥣🥣别听人说“最会吃的都吃炒菌”！当然炒菌的魅力也无可匹敌，而且不同菌口感各自奇妙 [色色R][色色R]zui省时省米吃法：菌子火锅+干椒见手青+干巴菌炒饭 人均180+ 3️⃣菌火锅别点便宜套餐 都吃菌了咱就大方点，套餐也要选清楚是些啥菌的。建议单点，整得明明白白[赞R]野生菌推荐：白葱菌、美味牛肝菌、鸡枞、青头菌、羊肝菌、松茸、鸡油菌；人工菌推荐：羊肚菌、竹荪 4️⃣各种野生菌吃喝周边放下好奇 见手青dirty？牛肝菌雪糕？害～不多说了 5️⃣野生菌过桥米线酌情选择 上周参加食菌季名人悦享会，被种草野生菌过桥米线，转头就来尝了。90/份，汤鲜味美，作为过桥米线无可挑剔。加上配了诺邓火腿和鲜花饼，云南风味拉满，这一点很得人心🍜💐但是菌子配的主要是竹荪、黑皮鸡枞，两样都是人工，服务员说还有松茸，小到我差点就没发现～这这这 6️⃣买菌别只知道木水花市场 南边去木水花，北边就去北苑野生菌市场 7️⃣捡菌子？别抱太高期待 要么艰苦有小黑虫绕脸，要么毒菌一堆收获寥寥。当做爬山、亲近大自然就好🍃 8️⃣再吃一个月，10月以后达咩 冰鲜？还是算啰 9️⃣餐厅推荐： 昆明市区：江川野生菌火锅铜锅鱼贵清店、菌窝子 昆明周边：合嘉园（呈贡）、武定原林野生菌武定、金石锅、双喜农庄、星星野生菌（晋宁）、易锅菌（易门） 🔟你吃的不是菌，是云南的日月山川 不是所有人都能吃懂野生菌。它隐没山林、一期一会、坐轿是凌晨四五点的辛劳。鲜是它集山野精华于一身，贵是它礼遇大山的朋友。所以别嫌它贵，也带着敬畏。毕竟，中毒这事，并不好笑