有菜友问秋播香菜啥时种、如何种，我正好今秋也要分两次播植香菜，并且想到一些相关话

有菜友问秋播香菜啥时种、如何种，我正好今秋也要分两次播植香菜，并且想到一些相关话题，于是做了一些调研，结合往年种植经验，作个公开回复。 1、秋播秋吃香菜啥时种好？ 黄淮流域大片地区，不要急，就今秋这气象，拖到8月下旬末期、处暑交节之后播种才更为相宜。 香菜的适宜播种温度，最好是白天最高气温持续5日维持在25度以下。 查我所在地区天气预报，8月中旬后期，还将有一波高温，而且挺蝎虎，比如8月18日这天，预报最高气温是34度，夜间最低气温是28度。在此前后播种香菜，必将因为气温过高，影响出苗。气温如此之高，地温也必居高不下，拖到23日处暑交节以后播种，较为保险。而且还须选择耐热品种。 2、秋播越冬香菜啥时种合适？ 我今年秋播香菜，预备种两茬。上述说了秋播秋吃一茬。秋播越冬香菜，安排在秋分节气、寒露交节前播种较为合适。 3、播种香菜用提前浸泡催芽或搓种子吗？应该注意些什么？ 除开对比实验，我不会在播种之前采取催芽措施，也不会搓过种子再播种。 香菜籽实有层坚硬外壳，很多人认为提前浸泡或搓碎这层外壳，出苗率才高，其实这是悖逆了香菜种子天性的做法。 我是懒人种菜，从来不会多费一道手续。因为我的工夫也要计算进劳动成本。 施足了底肥，整好了畦子，浇透水——一定要透浇，拌土撒播种子，浅覆一层土盖住种子就可以，播前透浇，必会漫润播后覆土。 有一道工序不可省，那就是播种覆土后，还要覆毯——专用薄毯，选用很便宜的线毯就可。 覆毯，一是保障畦面地表土层不板结；二是保障不因下雨泚出种子；三是可以保湿保障高出苗率。 需要说明的是，香菜出苗慢，如果天旱风大，7天内没见苗，可隔天于早晨时间在覆毯上少水喷淋一次——打湿毯面即可。