【#癌症专门爱挑抠搜人# 】#5个省钱习惯当心省出癌症# 俗话说“麻绳专挑细处断”，而癌症也爱找“抠搜人”。特别是一些本不该节省的“节省”，看似节俭持家，却可能增加癌症风险。反而“省了一点小钱，却花大钱治病” 。尤其是这5个省钱习惯最危险：
❌①破损的不粘锅舍不得换：
不粘锅之所以能“不粘”，是因为使用涂层“聚四氟乙烯”或“特氟龙”对锅表面凹凸不平的缝隙进行了填充，形成一道光滑的“薄膜”。这种不沾涂层是一种合成塑料，属于PFAS家族。研究显示，当PFAS中的直链全氟辛烷磺酸盐（n-PFOS）的浓度每增加一倍，甲状腺癌的诊断率增加了56%，乳头状甲状腺瘤的诊断率也随之增加了56%。
❌②剩菜剩饭总舍不得丢掉：
钟南山院士曾提醒：“老人家常常在家里头勤俭节约，（如果）很多剩饭剩菜不太干净或者不新鲜的话，不要坚持把它吃完，里头含有很多（亚）硝酸盐，（由于）所谓的节约，（导致）得了胃癌。”#学会剩菜是一个很重要的能力#
❌③为省电早早关掉油烟机：
高温煎炸、大火爆炒时，油脂和食物分解会产生大量PM2.5颗粒及挥发性有机物（如丙烯醛、苯并芘等）。这些物质被吸入后可能引发肺部炎症，长期暴露可能损伤呼吸道细胞，增加癌变风险。建议让油烟机多开一会儿，也有助于将这些废气排出。
❌④油炸食物的油留着炒菜：
炸过食物的油看着没什么异样，殊不知油经过高温加热，会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物，当继续使用这种油高温烹调时，致癌物会急剧增加。
❌⑤洗碗的海绵长期不更换：
厨房里常见的有不动杆菌、莫拉氏菌、金黄杆菌、霉菌和酵母菌，它们在孔径复杂、吸水性好、难以彻底清理的洗碗海绵病原菌检出率往往最高。这些病原菌都可以通过海绵-手或碗-口的途径进入人体而致病。
