简单快手的自制凉面,附详细做法~

抗抗评美食 2025-07-30 15:04:06
一到夏天就想吃各种凉拌的东西,今天在家吃凉面,超简单,几分钟就搞定[哇R] 1️⃣:面条煮至八成熟有硬芯的状态捞出用风扇吹凉,倒入适量菜油快速抖散,豆芽和海带丝焯水备用 2️⃣:碗中放入葱花 白芝麻 辣椒面淋热油,再加入两勺生抽 两勺陈醋 一勺白糖搅拌均匀,豆芽 海带丝打底,放入凉面 黄瓜丝 油酥花生米,淋入料汁和姜蒜水,再加入少许盐 花椒面 藤椒油 鸡精 一勺辣椒油 葱花抓拌均匀即可

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