蘑菇大王丁伦保陪同甘肃中食加仑农业公司参观食用菌基地

2026年1月21日，肥西县珍稀食用菌协会会长、院长、科技特派员、“蘑菇大王”丁伦保在其办公室，热情接待了中食加仑（甘肃）农业公司副经理褚红昌一行。

丁伦保带领褚红昌一行前往肥西县铭传乡聚星社区的安徽天都灵芝制品公司食用菌种植基地，详细介绍了食用菌的发展前景、栽培所需原料、基础条件，以及经济效益与社会效益。随后，一行人前往铭传乡合肥稻然公司，参观了水稻种植、加工基地，并围绕秸秆种植食用菌的相关事宜展开深入探讨。

丁伦保表示，若将水稻秸秆用于种植食用菌，可谓“秸秆变黄金”，能大幅减轻秸秆禁烧的防控压力。秸秆种植食用菌有多种方式，其中最为简便的是：将秸秆晒干后浸湿，铺于大田之中，撒上菌种并覆盖土壤，当年种植、来年收获。一亩田需用到6000斤秸秆，可产出幸福菇约4000斤；种植过幸福菇的秸秆，是优质的农作物基肥。此外，还可将秸秆粉碎后，作为平菇、秀珍菇、草菇的栽培原料，在大棚或闲置房屋内种植，一年可培育三茬。一亩田的大棚可摆放1万个菌包，每个菌包能产出2斤平菇，一亩田总产量可达2万斤；种植后的菌渣，既可作为养牛、养羊的饲料，也可用于养殖蚯蚓，最终制成种花、种菜、种树的基肥。

用秸秆种植食用菌，堪称一本万利的项目，是循环经济发展的典型模式，既能保护生态环境，又能实现人与自然的共生共美。

编辑：中国名家会客厅-高华芬；文字终审：张行方

作者介绍：

张行方，全媒体记者、中国散文家协会理事、中国书画院高级院士、中国书画名家专访网总编、中国诗歌圈文学首席顾问、中国散文协会会员、安徽省作家协会会员、安徽省文艺评论家协会会员、安徽省书法家协会会员、安徽省美术家协会会员、中国日用化工协会收藏家工作委员会滁州活动中心常务副主任、中央书画研究院安徽分院外联院长兼宣传部长、安徽省硬笔书法家协会宣传部长、河北省采风协会会员、故宫博物院安徽省书画考级中心副主任、中国公安文学精选网安徽工作部总编、安徽古塬书画院副院长、新华学院客座教授、知名作家、文艺评论家、法律工作者、金融规划师……

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