大麦克香蕉曾是风靡全球的香蕉品种，如今却已难觅踪迹。它原产于东南亚，19世纪初被引入加勒比地区，随后迅速风靡欧美。大麦克香蕉个头大、果肉细腻、甜度适中，口感香甜软糯，深受消费者喜爱。然而，20世纪初，一种名为巴拿马病的真菌疾病开始在全球蔓延，大麦克香蕉因缺乏抗病性而遭受重创。这种病菌通过土壤传播，侵入香蕉根部，导致植株枯萎死亡。到20世纪50年代，大麦克香蕉几乎绝迹，除泰国有少量种植外，取而代之的是抗病性更强的卡文迪许香蕉。尽管如此，大麦克香蕉在香蕉种植史上留下了浓墨重彩的一笔。它曾是全球香蕉市场的主导品种，推动了香蕉产业的兴起和发展。如今，大麦克香蕉仅在少数地区有少量种植，主要用于科研和品种保护。虽然它的时代已经过去，但它曾经的辉煌依然被人们铭记。
