爱喝茶的人是不是都爱紫砂壶?爱喝茶的人未必都爱紫砂壶，正如爱读书的人，未必都痴迷古籍善本。 紫砂壶是茶席上的“知音之选”，但不是“必选项”。 不爱紫砂壶的喝茶人，主要是这几种情况吧： 怕麻烦体质的人，听说紫砂壶要专壶侍茶、勤泡勤养，倒不如盖碗玻璃杯一冲一倒省心。 听说紫砂壶会吸味，怕茶串味，喝不同茶需要备多把壶，实属负担。 还有一种是视觉派，比如说喝绿茶，他想要看杯中翠叶翩跹，喝红茶呢，喜欢赏汤色如琥珀，所以玻璃杯、白瓷盖碗才是他们的舞台。 还有就是喜欢喝茶鲜味的人，觉得紫砂壶，吸香改味，尤其是清香乌龙，想要喝茶叶本真之味，而不要壶额外添加的“润饰”。 但是痴迷紫砂壶的喝茶人，喜欢的又是什么呢？ 喝茶的人，当然首重茶味，紫砂壶确实能柔顺茶汤，尤其是熟普、黑茶等重发酵的茶类，有一种醇厚的魔力。 那喜欢喝茶鲜味，又喜欢紫砂壶的人怎么办呢？ 选泥，比如说段泥，比较适合绿茶的鲜爽，选对泥料喝茶，方得一口活色生香。 再就是紫砂壶的养成之趣，看着粗朴的壶身，渐渐温润如玉，就像看着自己的孩子渐渐长大，时光也可以如此具象化。 有句话叫：无分高下，适口者珍。 你的茶席，自然当由你定义。
