河南的胡辣汤好辣!我一直有这个疑问:河南人为什么喜欢吃辣呢?来了趟河南,终于解开了我这个疑惑。 湖南人、四川人为什么吃辣我知道,但一直不知道河南人为什么吃辣。来了趟河南,现在终于知道原因了。 湖南和四川是因为潮湿所以吃辣,河南吃辣是因为在唐朝的时候胡椒很珍贵,洛阳是东都、神都,平时能吃胡椒的都是贵族,所以大家都以能吃到胡椒为荣,最终形成了吃胡辣汤的传统。 我的猜测对不对呢? 胡辣汤 河南饮食
河南的胡辣汤好辣!我一直有这个疑问:河南人为什么喜欢吃辣呢?来了趟河南,终于解开
北京游俑社会
2025-07-10 07:32:11
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峰雨同舟的家园
胡辣汤的历史没那么长,40年前还是极小众的地方乡镇小吃