悲剧还是发生了！近日，广东揭阳，一女子在家里煮大米粥时，为了节省时间就用高压锅，谁知在冒气之后，女子关了小火，仅仅过了2分钟，高压锅就发生了爆炸！厨房里的天花板被震出一个大坑，油烟机也凹陷了进去，墙壁上到处是大米饭！ 做顿饭，本来是件再普通不过的事，可广东揭阳一位女子的经历却让人后怕不已：她只是想煮锅粥，结果厨房差点炸了！ 早上，她照旧打算煮点大米粥给家人喝，为了省时间，她选了家里常用的高压锅，想着高压锅快啊，煮出来的粥也更绵软。 米和水加进去，盖好锅盖，打开火，一切按部就班。 等锅冒了气，她像往常一样把火调小，准备慢慢煮。 但让她万万没想到的是——两分钟不到，厨房突然传来一声巨响！ 天花板塌了一块，，油烟机被炸得凹进去，锅里的米粥糊得哪哪都是：墙上、灶台上、大半个厨房全是米粒，冰箱表面也被炸碎了。 她越想越后怕：万一自己当时还站在厨房，恐怕不是吓一跳那么简单了。 这事儿后来在网上传开了，引发不少讨论。 有人怀疑锅有质量问题，有人则提醒：高压锅煮粥本身风险就大，操作不当很容易出事。 那高压锅为什么会“炸锅”呢？其实，原因可能有好几种：一是排气阀堵住了。粥、豆浆这类东西容易起泡沫，泡沫或米粒一旦堵住排气口，锅里压力就憋不住，时间一长自然容易爆炸。 二是密封圈老化，高压锅靠橡胶圈密封，时间久了变形老化，一旦密封性出问题，锅内压力控制也就乱了。 三是锅用太久了，很多家庭一口锅能用十几年，可金属也会老化，长期高压工作下，哪天真撑不住了就容易“爆雷”。 高压锅虽然方便，但用的时候一定得留神。 信源：顶端新闻
