茅台喝不起？这瓶3000年的老牌子更香！ 绿瓶西凤酒最近又被老酒友翻出来夸了，45度经典装，网友直言比茅台香。 但很多人不知道，西凤才是深藏不露的“四大名酒”元老。 今年郑州糖酒会上，西凤展厅被挤爆，红西凤酒瓶成打卡点。 老酒客一喝就拍大腿：“这口感绝了！”可多少人晓得，这酒差点因为香型不明被踢出国家队？ 1979年评酒会，西凤被误划进清香组惨遭淘汰，逼得技术团队埋头研究十年，硬生生创出“凤香型”第五大香型。 凤翔柳林镇那口黄绵土窖池才是玄机。 百多米厚的富矿土层，配上独门“酒海”储酒——荆条编的大篓子糊上百层麻纸，酒越存越醇。 现在西凤更狠：新基酒优品率冲到70%，3万吨产能直接拉满，还拿下一串技术专利。 网友热评： “爷爷喝七两半，我爸喝绿棒子，到我这儿红西凤都涨到四位数了！” “都说茅台是面子，西凤才是老陕的里子。” “上次喝断片居然没上头？这酒有点东西。” 从苏轼题诗的秦酒到国宴常客，西凤折腾三千年还在玩新花样。 老酒鬼们早看透：喝来喝去，还是这瓶“不上头”的老炮最对胃。
