快去做，真的好吃到破防！！！
梨聊美食
2025-07-01 15:01:12
姐妹们，夏天到了，今天给大家出一个酸酸辣辣的凉拌牛肉，牛肉嫩滑，黄瓜清脆爽口。再加上酸辣口味，真的是巨好吃，喜欢的姐妹可以尝试着做一下。
🌶️食材：牛肉，黄瓜，百利泰式凉拌汁
👩🍳做法：
1⃣️牛肉切薄片，放入一勺生抽，一勺葱姜水，半勺蚝油，一勺湿的红薯淀粉，适量的胡椒粉抓匀，再喷上食用油。抓匀腌制20分钟备用。
2⃣️黄瓜拍了之后，切小块，放入白糖腌制10分钟，然后倒出里面的汁水备用。（这样黄瓜更脆)
3⃣️锅中烧水，水开，将牛肉快速烫30秒，捞出备用。盘中放入小米、辣蒜、葱、芝麻，淋上热油。激发出香味。
4⃣️再将牛肉、黄瓜和佐料、香菜。全部都放入一个碗中。再来三勺灵魂百利泰式凉拌汁，拌匀即可开吃。姐妹们真的是这个酸辣味，一口回到了曼谷街边。最主要它还是0⃣️脂，很适合嘴馋的宝宝们。一汁成菜，厨房小白也能轻松拿捏各种凉菜。酸鲜香辣，越吃越上瘾。真的太适合夏天了。
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