西江禁渔期结束，7月1日起正式开渔，又有西江河鲜吃了。西江不止航运发达，河鲜资源

乐安谈旅游 2025-07-01 13:17:42

西江禁渔期结束，7月1日起正式开渔，又有西江河鲜吃了。西江不止航运发达，河鲜资源也十分丰富，江里最多的鱼就是边鱼（广东鲂）、鲮鱼、鲈鱼、黄骨鱼、白鳝等，还有西江虾、黄沙蚬、毛蟹，都是十分美味。西江的水质优良，所以这里的河鲜都十分清甜，完全没有鱼塘养的鱼虾那种土泥味，非常值得品尝，让人流口水。

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