有的老板做生意情商极低!我和朋友是楼下饺子馆的常客,每周至少光顾3次,每次人均消

孟嘉佑阿 2025-06-23 15:49:06
有的老板做生意情商极低!我和朋友是楼下饺子馆的常客,每周至少光顾3次,每次人均消费四五十。前天,我俩照旧点了几笼饺子、一碟凉菜,吃得七七八八还剩一些,想着带回家晚上热热还能吃,就跟老板要了个打包盒。 老板正忙着给后厨报单,头也不抬地甩过来一句:“打包盒一块钱一个。”这话说得生硬,我和朋友对视一眼,往常去别家店,剩得多了要个盒子,老板都会笑着说“小事儿”,这家倒好,开口就是钱。我掏出手机准备付款,老板又补了一句:“你们常客也知道,店小本薄,不赚打包盒的钱。”这话听得人心里直犯堵,好像我们要个盒子就是占他便宜。 朋友脾气直,忍不住说:“老板,我们总来照顾生意,就送个盒子呗?”老板擦着桌子冷笑:“那每天这么多客人,我都送,还不得赔死?”周围几桌客人都看了过来,气氛一下子僵住。我拉了拉朋友,扫码付了钱,接过皱巴巴的塑料盒,草草把剩下的饺子装进去。原本热热闹闹的一顿饭,吃得人满肚子气。 从那以后,我们再也没去过那家饺子馆。路过时往店里瞥一眼,发现以前总坐满人的大堂,空了小半。有次在小区门口碰到常去饺子馆的邻居,她也直摇头:“就没见过这么不会做生意的。上次我带孩子去,孩子吃不完想打包,老板连句好话都没有,现在我都绕路去别家。” 和开餐馆的亲戚聊起这事,他直拍大腿:“这老板糊涂!一个打包盒才几分钱成本,得罪老顾客多划不来。”他说自己店里,别说老客,就算头回上门的客人,只要开口要盒子,都会笑着多塞两个,还叮嘱“路上小心洒了”。这样一来,客人觉得受重视,下次自然还愿意来。 仔细想想,做生意不就讲究个和气生财?我们这些常客,每次去都点不少东西,还常带新客人去。就因为一块钱的打包盒,把人心推远了。反观小区附近另一家面馆,老板见老人来吃面,总会多添半勺肉;上班族赶时间,主动帮忙催后厨。人家生意红火,靠的不就是这份人情味? 现在那家饺子馆的老板可能还觉得委屈,觉得自己守着规矩没错。可他忘了,顾客花钱买的不只是食物,还有消费体验。一句暖心话、一个小举动,比什么广告都管用。而冷冰冰的态度,再美味的饺子也让人咽不下去。 在商言商没错,但把生意做成人情,路才能走得长远。到底是该死守蝇头小利,还是用真心换回头客?
0 阅读:14472

评论列表

眼镜王蛇

眼镜王蛇

77
2025-06-23 16:11

越是抠搜的人越赚不到钱。

用户89xxx14 回复 06-25 23:47
老板和顾客还是不同的,消费四五十,毛利也有二十多块。

学无止境 回复 06-25 19:07
你娃理直气壮,你去做生意试试,现在经济下行活力旺啊,湘阁里辣这些米饭都能免费了[大笑],打包盒子也是免费,你娃是少见多怪

退休后闲逛

退休后闲逛

15
2025-06-24 18:53

商家收打包钱是本分,不收是情分,没什么指责的。现在的顾客真成上帝了,刚才还看到一篇,买熟食,92.2元,硬和老板娘还价付90,老板娘不答应,他也来一句:以后不买了。

仕人 回复 06-25 13:31
不来拉倒

TOCCATA

TOCCATA

14
2025-06-23 21:17

公司门口小饭店,基本上是我们的食堂,老板娘成天板着脸,一点利都不让,也就老板手艺好,人也活络,笑脸迎人,经常抽空给我们发烟进酒,我们才继续光顾。

BHT

BHT

13
2025-06-23 19:00

穷鬼对穷鬼

心冷 回复 06-23 21:21
你应该很富,要不是得了绝症花了好几个亿,你立该是全省最有钱的,是全省的大户之家

用户54xxx02 回复 心冷 06-23 23:44
人家不缺大把的祖先钱

用户10xxx45

用户10xxx45

11
2025-06-24 07:12

你自己抠,还要发文怼老板,大部分店还是要收打包盒钱的,不收是情分,收是本分!

学无止境 回复 06-25 19:10
人家不去了,这种店长久不了,做生意的死脑筋,灵活多变赚钱,经济形势下强如Apple还不是参加国补及大幅度降价[大笑]

怎麽还不死啊我 回复 07-02 07:15
人家没说不给 是老板不会说话跟个傻缺一样 都特么报价了后面那句话都不如闭嘴。但凡跟人打交道的生意你见过哪个 怼客户和哑巴 干的发财的!?

菲火流星

菲火流星

7
2025-06-24 16:04

现在有些做餐饮的不在乎回头客而是在乎流量,只要面对群体基数大,一个人被坑一次,他都可以赚够了

把酒醉清风

把酒醉清风

7
2025-06-28 09:26

市场经济中的问题,就要用市场手段调节。顾客觉得老板服务不好可以不来,老板觉得生意忙不过来可以帅选淘汰一部分客户。这都是市场行为。我这有个超市,以前塑料袋是免费的,有段时间要收费了。客户量直线下降。现在又改免费的了,这就是市场调节的作用。没有对错。

稻草人

稻草人

6
2025-06-24 00:11

大把这样的老板

晴雨人生

晴雨人生

6
2025-06-28 02:39

幼儿园的小朋友才会玩“不跟你玩了”的游戏。个个以为消费点东西就是大爷,缺了你人家就会倒闭。现实中你会发现,态度不好的反而是几年的老店[滑稽笑]

字典是我家的

字典是我家的

5
2025-06-23 20:41

人家现在还是老板,你自已还在打螺丝,这就是区别

之.浩天

之.浩天

5
2025-06-24 19:27

要一个打包盒收钱的,以后都不去,再好吃都不去,不舒服

投桃报李

投桃报李

5
2025-06-23 22:28

几分钱的打包盒你哪里去找?再差的材料做的打包盒也不可能几分钱!

投桃报李 回复 06-24 20:04
餐厅打包盒分很多规格 最小的差不多二毛多吧 ,那种大的打包小龙虾 麻辣酸菜鱼的那种大的好一点也要二块钱钱 没有几分钱的哦!餐厅要打包盒费用一般还是正常 ,只是这个老板情商低回复比较生硬!这个消费者也情绪比较激动 ,我一般都不计较这些 你收我坦然 不收也会说谢谢!做人做事有时候要学会舍得,有舍才有得嘛!这老板舍了这个打包盒的钱,得到了消费者下次来光顾生意肯定赚的钱不止这打包盒的几毛钱!消费者也不会舍近求远浪费时间跑别的地方去吃饭!

宇宙有我 回复 06-24 21:53
五毛

宁静致远

宁静致远

5
2025-06-24 17:02

做生意也好,做人处事也好,凡是斤斤计较的,看着没有失去眼前小利,长远看,都会失去更多。

树叶

树叶

5
2025-06-25 17:52

以前的发泡饭盒大概是不收的,但现在这种新饭盒,我是没遇到过不收的,成本确实是高。

只聊一小时

只聊一小时

4
2025-06-23 19:51

你就胡诌八咧吧,做生意的这点小事都不懂还做什么生意?

容止 回复 06-24 09:06
多了去了,我昨天去一个经常吃饭的地方打包,也是要了一块钱的打包盒费

用户10xxx18 回复 06-24 14:33
这种人很多,

用户18xxx62

用户18xxx62

4
2025-06-25 13:41

这要看具体情况。比如商超有的购物袋不收费,有的购物袋收费,要看具体的情况。不能一刀切的,

蒲公英

蒲公英

3
2025-06-24 14:25

打包盒收费的店永远没有下次

大飞鱼 回复 06-24 15:30
你就直说,占不到便宜的店永远没有下次。遮遮掩掩啥呀。

肥仔很肥

肥仔很肥

3
2025-06-25 19:48

评论说几分钱一个的,才是真抠门的没做过生意的。都要收打包盒费的。但是老顾客送一个本也无妨。应该灵活点

游在江湖身不由己

游在江湖身不由己

2
2025-06-24 05:36

规矩就是规矩,免费给你是人情,不免费给你也没有毛病………

用户10xxx14

用户10xxx14

2
2025-06-24 09:43

又开始流行这种文案了?

往事如风

往事如风

2
2025-06-23 22:47

没搞懂打包食品少了洗碗人工为什么还要收打包费

用户10xxx18 回复 06-24 14:36
洗碗工的钱是月工资,多洗几个碗少洗几个碗没区别。打包盒是额外的成本

大飞鱼 回复 06-24 15:29
你们那儿请洗碗工都是发计件工资的吗?

陈先森

陈先森

2
2025-06-24 10:39

不收是情分,收是本分,几分钱的盒子哪里去买?现在的塑料盒子本钱也得六七毛

用户13xxx45

用户13xxx45

2
2025-06-24 14:48

一群二球瞎逼逼

潘帕斯雄鹰

潘帕斯雄鹰

2
2025-06-26 00:56

矫情

飞天581

飞天581

2
2025-06-26 09:00

你也够会怄气的

天意人生

天意人生

2
2025-06-28 19:54

广东没有一家会收饭盒钱,无论店大店少,可能是广东餐饮生意难做。

XJ

XJ

1
2025-06-24 20:54

你们那的饺子用笼装?我们用碗用碟子盛。

霸天龙王

霸天龙王

1
2025-06-25 22:48

老板错的不是收不收钱,而是对待顾客的态度。

志多星

志多星

1
2025-06-25 03:37

这和高铁、飞机经济舱非要坐商务舱一个德行,空着也是空着,为什么不能让我坐呢?你又没有损失?!

雨的季节

雨的季节

1
2025-06-25 23:23

想问问大家,那个富翁不是抠脚的。

唐鸢

唐鸢

1
2025-06-24 02:33

我给了一百万彩礼,丈母娘过意不去,偷偷把十八岁小姨子都送给我了

孟嘉佑阿

孟嘉佑阿

孟嘉佑阿