怪不得以前吃的孜然没那么香 一查发现是印度产的 原来孜然起源于古波斯 后来传到印度 印度人用它做咖喱 泡“孜然水” 进口孜然和国内的比起来 虽然便宜很多 但确实差了很多 就像我们新疆产的孜然 因为昼夜温差大 孜然香味更浓郁 颗粒也紧实 听说甘肃河西走廊也产孜然 颜色更绿 香气清冽 而印度产的孜然 泡出来的水发黄 杂质多 香味自然就不够醇厚 不得不说 吃孜然还是得选咱国内的 这产地不同 味道差别真不小#孜然种植# #孜然辣椒调料#
怪不得以前吃的孜然没那么香 一查发现是印度产的 原来孜然起源于古波斯 后来传到印
逗比小可爱
2025-06-21 13:07:50
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