今天跟大家分享一下炖鱼的做法。 无论鱼头鱼尾，只要是炖鱼，这样做都很好吃。 花椒大料干辣椒段+葱姜蒜+鱼鸡蛋液 裹鸡蛋液的鱼表面切几刀放入油锅 待鱼两面煎黄后盛出锅 油锅里放葱姜蒜辣椒+花椒大料炒香 把鱼放入+醋（多放）+开水（多放）+糖+生抽+老抽++盐+小葱一小把大火转小火盖锅盖炖20分钟 如果吃鱼头泡饼，记得多留点汤汁。 友友们可以试试，炖出的鱼非常好吃。 2025年6月19日 兰兰随笔
大馋丫头和大馋小子谁还不是个吃货了呢
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