中国哪里的荔枝最好吃? 网上似乎有个共识:就是广州周边特别是增城的荔枝比较好吃。这共识产生很大的原因是珠三角的媒体人可以就近吃到现摘的增城荔枝,所以带有先入为主的思想在宣传广州周边的荔枝了,同一个时间摘,从高州送到广州再同时打乱盲吃,没一个人能吃出什么不同。 坦白说,荔枝所谓广州周边的好吃很多时候是心理作用,因为广州周边人有钱,荔枝卖得贵,大家心理作用觉得更好吃罢了。广东荔枝高产区是高州,广西也大把大把多好品种,影响荔枝口感的因素也很多,同一颗树,不同位置的荔枝味道都不同。广西灵山的鸡咀荔就很好,大个,甜,核很小。所谓的增城荔枝,也就那样,没什么特别的。 我吃过很多地方的荔枝,还是觉得北回归线附近的最好,其他地方的名品甜则甜矣,但总是差那么一点点,如同为桂味,高州的桂味就是比不上处于北回归线的从化桂味,它真的有桂花的清甜。 就个人看法,从化桂味和高州桂味各有优点,从化的桂香浓郁,水分足,甜,果皮红中偏黄,偶有黑点。高州的桂香浓郁,果肉相对紧实,更爽口,感觉更甜,果皮偏红,黑点偏少。都是香味浓郁的好品种!但我还是喜欢喜欢水分更充足的从化桂味荔枝。 另外,合浦香山鸡嘴荔必须榜上有名!香山鸡嘴荔枝产于广西合浦公馆镇香山村,因果实的果核退化成小鸡嘴状而得名。香山鸡嘴荔果大、核小、皮艳、肉厚爽脆、味甜,营养丰富,口感极佳。1995年,香山鸡嘴荔枝在第二届中国农业博览会上荣获金奖。
钟楚曦可太会了,妈妈从广州给她寄的荔枝,直接拿去走红毯,荔枝味的大美女我一整个心
【7评论】【7点赞】
晚霞
我系广州人,只喜欢吃桂味荔枝,因该品种上市早,解一年的荔枝馋,酸甜果香味浓颜值高。颜色浅梅红粉粉的,蒂上带个翠绿色的小小果俏到不得了,深红或带黑色就不够新鲜了。要挑选外壳钉尖尖有剌手感,果不用选太大,这样果核细的机会多。
lou_dongfeng 回复 06-16 10:12
屁股尖的核小
陈醉 回复 06-16 09:42
桂味好像东莞的好吃一点啊。
6689
对于老广桂味是必须称赞的。但不是所有的桂味都能称得上冠的。太阳晒的时间长短刚好才能出最好的品质。
用户13xxx87
一棵果树有传说东边荔枝,西边龙眼。更好吃更开甜。
往后鱼生
作为荔枝核心产区的高州人,我只吃桂味!不过萝卜青菜各有所爱,有人喜欢妃子笑,有人喜欢黑叶……
6689
长期生活在广州的广州人,因为能品尝到各地的荔枝,对比之下,只能评桂味的冠绝。这里不是说其他地区的荔枝不好吃。是一样的味道,各地略有不同风格。
……C
在广东说个故事你听,就像本地鸡一样,在清远本地鸡第一,为啥拿到肇庆人家又说当地的本地鸡第一呢?
正在加载… 回复 06-16 09:29
广东各地市都有自己特色,谁也不服谁。
Eva曾 回复 06-16 12:48
我妈乡下养的第一,没吃过比她养的鸡更好吃的
春天的零点
不是的,就算桂味,不同一棵树摘的味道也有差异,真的能吃出不同味道。
lou_dongfeng 回复 06-16 10:13
阳面荔枝阴枝龙眼
这个小子不帅88
就像卖菜的,都拿“这是本地的”来当卖点[哭笑不得]
青墨
使劲吹