袁克定用刀叉吃窝头。袁克定是袁世凯长子，嫡妻于氏所生。 据《容庵弟子记》记载，袁克定出生之时，他的啼哭声非常响亮，不同于寻常孩童。袁世凯知道后高兴的手舞足蹈，由于他生下后额头上长着一块胎记，袁世凯为他取乳名叫“记光”，也叫做“小记儿”或者“记儿”，后来这块胎记在他长大后便消失了。 袁克定幼时身体羸弱，但天资聪颖、喜好学习，通晓英、法、德、日四国语言。 1912年初，袁克文等人从彰德洹上村返回北京，袁克定亲自送走弟袁克文后，骑马返回老家洹[huán]上村，因马匹突然疾行，袁克定坠马受伤，昏迷三日才苏醒过来