未过期食物也能把人吃没？5月25日消息，67岁老人吃了一块冰箱里未过期的瑞士卷，怪事就出现了，发烧胃疼还有干呕，可跑3个大医院都查不出来，最终才确认感染李斯特菌，在ICU住了3个月后，还是不幸去世了。专家提醒：冰箱0-4°冷藏是杀不死李斯特菌的，严重可危及生命！ 而且这个可能引发脑膜炎、败血症等疾病的李斯特菌，在夏季更为常见，保险起见，冷藏的蛋糕奶酪、包子馒头，如果存放时间过长，最好丢掉，毕竟不吃更加保险。 有人后怕道：过期一礼拜的东西我以前都照吃不误，现在真的觉得自己侥幸逃脱而已！ 专家也提醒大家，冰箱冷藏温度最好设置4°以下，放了好几天的食物要尽快处理，生肉不要放冷藏区，冰箱门边也不要放容易滋生细菌的东西。 每次开门取放东西，都会让暖空气涌入冰箱，门开的越久，内部温度就越接近室温，细菌繁殖得就越快，所以冰箱密封条一定要确保严实地隔绝外部空气！ 还有人问道，从老家拿回来的新鲜鸡蛋，不放冰箱会坏，放冰箱里又怕上面有细菌传播到里面的其他食物上，能不能洗干净了再放？ 有人回她鸡蛋水洗后坏的更快，只能用纸擦拭一遍后，装到密封袋里，算是比较保险的做法。 （每天更新您关心的事，欢迎点赞关注，转发给朋友一起探讨！） 看来夏季更要注意食物中毒，大家有什么好的建议？
